"А давайте їх з'їмо": українці вигадали незвичайне застосування для медуз, фото

Багато хто говорив, що вони не куштували нічого кращого
Читать на русском
"А давайте їх з'їмо": українці вигадали незвичайне застосування для медуз, фото

Страви припали до смаку всім, хто їх спробував

Жителі українських курортів настільки втомилися від боротьби з медузами, які облюбували Азовське море, що вирішили: "А давайте їх з'їмо". Тому почали використовувати медуз в якості інгредієнта для страв.

Як пише pro.berdiansk, відгуки про страви з медуз досить непогані - вони багатьом подобаються.

З такою метою у нас медуз використовують вкрай рідко, на відміну від деяких азіатських країн - Китаю, Японії, В'єтнаму та Кореї.

Шеф-кухар місцевого ресторанчика каже, що м'ясо медузи потрібно довго вимочувати в спеціальному розчині до стану "пластин". Лише потім його можна додавати в салати, гарніри і закуски.

Вимочують медуз для того, щоб прибрати з них всі жалкі клітини і токсичні речовини, які можуть завдати шкоди здоров'ю людини.

Кухар пригостив журналістів салатом з медузою по-китайськи і тартаром з медузи з французькою заправкою. Він ретельно промив, обробив і пробланшировал медузу в окропі. Після чого виклав її на лід і приступив до приготування страв.

Страви припали до смаку всім, хто їх спробував і викликали тільки приємні емоції. Багато хто говорив, що вони не коштували нічого кращого.

Нагадаємо, відпочиваючих налякали величезні Медузи на пляжах Одеси, відео.

Як повідомляла Politeka, полчища комах захопили українські пляжі слідом за медузами та блохами.

Також Politeka писала про нашестя медуз і морських бліх: ситуація в Азовському морі різко змінилася.


"Витяг загиблого хлопця з-під завалів і передав матері": у Дніпрі рятують тяжко пораненого бійця

Ризик наступу на Дніпро: експерт попередив, якою тактикою можуть скористатися росіяни

Під завалами опинився чоловік: трагедія сколихнула Дніпропетровщину, кадри з місця

Пенсіонерка сіла в троллейбус і заблукала у Дніпрі: поліцейські кинулися на пошуки родичів

Неповнолітня залізла на хрест заради "веселих фото", викликавши незадоволення городян: "З благополучної родини"

Не бачилися дев'ять місяців: пораненого бійця привезли з фронту до тієї ж лікарні, де народжувала його дружина

Контррозвідника СБУ засудили до 14,5 років ув'язнення: що він накоїв, деталі рішення суду

Розігрували цілу "виставу": шахраї у Дніпрі провернули низку цинічних афер на 92 млн

Меморіальний сквер планують звести на місці знищеного будинку у Дніпрі: "надійшло 230 заяв"

"Люди, майте совість": гуманітарну допомогу для дітей перепродають на Дніпропетровщині

"Півтора місяця тому ми були щасливі": подруга загиблого у Дніпрі тренера розповіла про їхню останню зустріч

Плачуть навіть стіни: у Дніпрі рятують захисника, якого побратим ціною власного життя витягнув з пекла

"Ти найкращий син": герой із Дніпропетровщини пожертвував собою заради України

Чекають на дитину, а квартири немає: що відомо про долі тих, хто вижив у будинку на Набережній Перемоги

Стали відомі подробиці "обстрілу" відомої красуні з Дніпра: "Я злякалася так…"

Молодий герой із Дніпропетровщини віддав життя за Україну: "Мати потребує допомоги..."

У Дніпрі "приберуть" вулицю 8 березня і не тільки: як хочуть перейменувати десятки топонімів

У Дніпрі примудрилися вкрасти ціле підприємство: як таке можливо

Чоловік відправив колишню дружину на той світ, а сам вирушив під домашній арешт: деталі події на Дніпропетровщині

Показати ще